Ekol. Arborio ryžiai SUMA

„Arborio“ ryžiai auginami Italijoje garsiajame Po slėnyje. Tai apvaliagrūdžiai ryžiai, kurie išvirti būna labai švelnaus skonio, tarsi kreminiai, o jų grūdeliai atrodo skaidrūs. Ryžiai yra puikus angliavandenių šaltinis. Ryžiuose gausu svarbiausių mineralinių medžiagų, jų komponentai puikiai suderinti, todėl tinka ir dietinei mitybai. Tai puikus maistas virškinimo problemų turintiems žmonėms.

Gamintojas: Suma Wholefoods

Kilmės šalis: Italija

Sudėtis: Ekologiški Arborio ryžiai. (Tai natūralus produktas, todėl gali būti likę akmenukų, prieš vartojimą nuplaukite ir peržiūrėkite).
Ryžiai supakuoti aplinkoje, kurioje buvo pakuojami žemės riešutai, kiti riešutai, sezamas, pienas ir soja.

Sertifikatai:

8.99 Lt 11.89 Lt 500 g ryžių

Į krepšelį

Matėte pigiau? Informuokite mus

Papildoma informacija

Arborio ryžiai yra trumpi, apvalūs ir stamboki. Juose yra nemažai krakmolo, todėl išvirę jie nebūna birūs, bet ir nesulimpa į gumulus.

Apskritai, koks yra pagrindinis skirtumas tarp apvaliagrūdžių ir ilgagrūdžių ryžių? Tai krakmolo kiekis, kuris nulemia grūdelių birumą. Ilgagrūdžiai ryžiai yra atėję iš Rytų. Šie ryžiai pasižymi tuo, kad nėra krakmolingi ir išvirę būna birūs. Na, o apvalieji ryžiai auginami daugiausiai Europoje arba Egipte. Juose nemažai krakmolo, todėl virdami jie sugeria daug vandens, suminkštėja ir sulimpa.

Todėl labiausiai tinka saldžioms košėms ir apkepams, plovams, iš jų gaminamas tradicinis ispaniškas patiekalas paelja. Bet garnyrui jie jau nebus idealus variantas. „Arborio“ ryžiai idealiai tinka mano minėtam rizotui, ryžių pudingams, košėms, ryžių desertams.

100 gramų šio produkto yra:

349 kcal,

baltymų - 7g

angliavandenių - 78g

riebalų - 1g

skaidulų - 1,8g

druskos - 0,005g