Ekol. rupus kuskusas SUMA

Kuskusas tradiciškai gaminamas iš manų kruopų (gerokai rečiau - iš rupiai maltų miežių ar sorų). Kuskusas, kaip ir manų kruopos, labai greitai išverda, dėl to gali būti brinkinamas garuose.

Gamintojas: Suma Wholefoods

Kilmės šalis: Prancūzija

Sudėtis: Ekologiškas rupus kuskusas. Sudėtyje yra glitimo. Kruopos supakuoti aplinkoje, kurioje buvo pakuojami žemės riešutai, kiti riešutai, sezamas, pienas ir soja.

Sertifikatai:

11.49 Lt 11.48 Lt 500 g kuskuso

Į krepšelį

Matėte pigiau? Informuokite mus

Papildoma informacija

Kuskusas yra tradicinės plačiai paplitusios kruopos Šiaurės Afrikos ir arabų šalyse. Kuskusas yra dirbtinė kruopa: manų kruopos apšlakstomos vandeniu ir senoviniu klasikiniu būdu trinamos delnais, pramoniniu būdu – specialiomis mašinomis, kol sulimpa į mažus gumulėlius. Tada pabarstomos sausais miltais, kad gumulėliai atsiskirtų vienas nuo kito ir išdžiovinamos.

Šiam patiekalui taip pat yra verdamas daržovių padažas, ir, jei turite tinkamą puodą su tankiu smulkių skylučių garinimo indu, galite kuskusą išvirti klasikiniu būdu. Kitu atveju kuskusas puikiai išvirs įprastu būdu paprastame puode.

Gaminimas: į 2 stiklines verdančio vandens įpilkyte 1 stiklinę kruopų ir iškart išjunkite viryklę. Palikite dar kelias minutes ant karštos viryklės, įdėkite druskos, sviesto pagal skonį. Rekomenduojama prieš pilant kuskusą į verdantį vandenį įmaišyti šaukštą alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišyti, tada išvirusios kruopos nesulips.

SUMA kruopos, ankštiniai ir ryžiai išauginti tik ekologiškuose ūkiuose, nenaudojant pesticidų, dirbtinių chemikalų, konservantų bei trąšų.

Sertifikuota vienu rimčiausių ekologišku SOIL ASSOCIATION sertifikatu.

Atidarius pakuotę laikykite sandariai, vėsioje ir sausoje vietoje.

100 gramų šio produkto yra:

336 kcal,

baltymų - 11g

angliavandenių - 75g (iš jų, 0,8g cukraus)

riebalų - 1g

skaidulų - 2g