Ekopirk.lt > Eko produktai > Maistas > Aliejus, sviestas > Kitas aliejus > Rafinuotas palmių aliejus (...

Rafinuotas palmių aliejus (augalinis Ghi) KHYBER

„Augalinis Ghee“ gaminamas pagal specialią technologiją iš 100 % palmių aliejaus. Idealiai tinka kepti aukštoje temperatūroje, nes visiškai nepakeičia savo savybių kaitinant. Tai daug karotino turintis produktas.

KHYBER palmių Ghi yra skaidrios ir šviesios spalvos, neturi kartumo. Be sintetinių kvapiklių, dažiklių ir GMO. Tai nehidrintas produktas.

Jo skonis truputį saldus, o kvapas – malonus. Nedidina cholesterolio kiekio kraujyje.

Tinkamas veganams!
Gamintojas: S.O.P. International
Kilmės šalis: Didžioji Britanija
Sudėtis: rafinuotas grynas palmių aliejus, natūralus dažiklis Beta karotenas (E160a) - ištirtas ir nekenksmingas priedas.
Polinesočiosios riebalų rūgštys: 9%
Mononesočiosios riebalų rūgštys: 40%
Sočiosios riebalų rūgštys: 51%
 
12.99 Lt 19.99 Lt 908 g (2 lbs)
Į krepšelį
 

Matėte pigiau? Informuokite mus

Papildoma informacija

Palmių aliejus idealiai tinka kepti aukštoje temperatūroje, nes visiškai nepakeičia savo savybių, taip kaip pavyzdžiui alyvuogių ar saulėgrąžų aliejai, kurie praranda dalį savo naudingųjų medžiagų kepant aukštoje temperatūroje bei rūksta.

Palmių aliejus - Ypatingas, daug karotinų turintis produktas, naudojamas kepimui, troškinimui, košėms ir sriuboms pagardinti. Spaudžiamas iš sultingo gvinėjinės alyvpalmės apyvaisių, kurios gimtinė yra vakarinė Afrikos pakrantė. Jo skonis truputį saldus, o kvapas - malonus.

Tai vienas iš nedaugelio kietos konsistencijos aliejų. Pagal savo naudojimo galimybes ir išvaizdą labai panašus į sviestą Ghi, tad gamintojo buvo pavadintas "augaliniu Ghi".

Tinkamas veganams!

Gali būti riešutų pėdsakų.

Atidarius, laikyti šaldytuve. Suvartoti per 6 mėnesius po atidarymo.

 

Palmių „Ghi“ galite įsigyti:

MAXIMA parduotuvėse:

VILNIUJE: 1) Ozo g. 25, Akropolis, 2) Mindaugo g. 11/T.Ševčenkos g. 2,  3) Savanorių pr. 247

KAUNE: 1) Karaliaus Mindaugo g.49, 2) Savanorių pr. 255, 3) Pramonės pr. 29, 4) Veiverių g. 150b

KLAIPĖDOJE: 1) Taikos pr. 61, 2) Šilutės pl. 35, 3) Taikos pr. 141

MARIJAMPOLĖJE: 1) V.Kudirkos g. 3  ŠIAULIUOSE: 1) Aido g. 8

Natūralaus maisto parduotuvėse:

VILNIUJE: 1) „Gamtos Ambasada“ prieš Santariškių g. 71.

KAUNE: 1) Grožio ir Terapijos centras " Ametistėja", Savanorių pr. 255 (MAXIMA), 2) „TikraiBe“ Žemaičių pl. 37.

Susiję produktai

Natūralus lydytas sviestas Ghi KHANUM, 500 g
25.79 Lt
29.99 Lt
Natūralus lydytas sviestas Ghi KHANUM, 1000 g
49.99 Lt
56.99 Lt
Ekol. rupus kuskusas SUMA
11.49 Lt

Lankytojų komentarai (24)

 
kažkas
Gal kažko nežinau, bet tikras Ghi sviestas daromas iš sviesto. Išlydomas, šildomas ant mažos ugnies kol atsiskiria riebalai nuo kitų sviesto dalių (baltymų ir panašiai). Tai tie riebalai ir yra tikrasis ghi. O čia tiesiog palmių aliejus ir nieko bendro su ghi neturi 2010-11-24 10:23
 
 
EkoPirk
Taip tai yra 100 proc palmių aliejus ir mes tai akcentuojame. Tiesiog pagal išvaizdą ir naudojimo paskirtį jis labai panašus į GHI sviestinį ir gamintojas jį taip yra pavadinęs.
Palmių aliejus, mūsų oro temperatūroje sukietėja (kaip ir kokoso), taip pat jis idealiai tinka kepimui net ir laabai aukštose temperatūrose - dedamas į sausainius net ekologiškus vietoj labai nesveiko produkto margarino. 2010-11-24 11:14
 
 
Virginija
Marijampolėje nerandu. 2010-12-04 17:54
 
 
EkoPirk
Sveiki,
Turi būti MAXIMOJE - sudėtas jis prie paprasto sviesto. Jei nėra, skambinkite mums. 2010-12-07 11:58
 
 
Vilmantas
šiaip palmių aliejus naduojamas dauguma kompanijų kadangi yra pigus, tačiau jis labai kelią cholesterolio lygį 2010-12-28 23:06
 
 
EkoPirk
Pagal naujausius duomenis, Palmių aliejus, priešingai nei ilgą laiką buvo teigiama, nedidina blogojo cholesterolio kiekio kraujyje, didina gerojo cholesterolio kiekį ir palankiai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą bei visą organizmą. Vietinių gamintojų (ypač JAV) protekcionistinė veikla buvo viena priežasčių, kodėl apie palmių ir kokoso aliejus paskleista tiek moksliškai nepagrįstos neigiamos informacijos. Apie palmių aliejų, jo savybes ir šmeižiančias kampanijas ir mokslinius tyrimus plačiau galima paskaityti (anglų k.) http://www.coconutresearchcenter.org/article10027.htm. 2010-12-29 10:32
 
 
Asta
Labai skanu ant jo kepti darzoves. Tikiuosi ir sveika :) 2011-01-27 14:10
 
 
ona
ko as cia neuprantu ???? palmiu aliejus - "Be sintetinių kvapiklių, dažiklių ir GMO", o toliau rašoma "Sudėtis: 100% palmių aliejus, natūralus dažiklis Beta karotenas (E160a) - ištirtas ir nekenksmingas priedas" Pagal HN 53:2010 3 priede nurodoma, kad dažiklius draudžiama naudoti 9. Gyvulinės arba augalinės kilmės riebaluose ir aliejuose !!!!! 2011-04-18 11:05
 
 
EkoPirk
To paties dokumento 4 priedas - MAISTO PRODUKTAI, KURIUOSE GALI BŪTI TIKTAI TAM TIKRŲ LEIDŽIAMŲ NAUDOTI DAŽIKLIŲ. Svieste ir lydytame svieste galimas naudoti E 160a Karotenų mišinys. E160a - Natūralus dažiklis išskirtas iš keleto augalų; tačiau komerciniams tikslams išgaunamas iš morkų. Karotinai yra izomerai, sudaryti iš kelių chemiškai identiškų, bet skirtingos struktūros junginių. Struktūta kinta priklausomai nuo augalo rūšies. (žiūr., sveikasvaikas.lt) 2011-04-18 16:14
 
 
Irena
Kokios spalvos yra šis aliejus? 2011-04-19 23:34
 
 
EkoPirk
Labai šviesiai gelsvas. 2011-04-20 08:34
 
 
Aitutaki
Manau kad šis aliejus taps mano mėgiamu...
Mano žiniomis tai pats tinkamiausias nehidrintas gruzdinimo aliejus kainos kokybes atžvilgiu. 2011-05-04 15:07
 
 
pirkeja
Ar sis aliejus ir alyvpalmiu aliejus yra tas pats?
Kas tai per ":speciali" technologija?
Domiosi,nes planuoju ji naudot kosmetikoje. 2011-07-16 23:00
 
 
EkoPirk
Tai skirtingi produktai. Mūsų labiau tinkamas maisto gamybai. 2011-07-18 14:50
 
 
Kristina G.
Tai kuo skiriasi (jei skiriasi) šis aliejus-sviestas nuo raudonųjų palmių aliejaus? Nes ir tas, ir anas tinka kepimui itin aukštoje temperatūroje... Ar skonis labai skiriasi ir kuris jų skanesnis? 2011-10-06 15:05
 
 
truputį žalias
O ar jis išgautas naudojant terminį apdirbimą ? Ta prasme virš 40 laipsnių? 2011-12-03 23:58
 
 
EkoPirk
Sveiki, taip, šis palmių aliejus yra termiškai apdorotas. 2011-12-05 13:58
 
 
EkoPirk
Kristina, kiek teko girdėti, grynas raudonųjų palmių aliejus turi gan specifinį kvapą ir skonį, o šis ghee iš palmių aliejaus turi labai subtilų ir lengvą. Tad geriausia būtų pačiai išbandyti, palyginti ir nuspręsti. Juk kiekvienai šeimininkei - pagal savo skonį. :) 2011-12-05 15:29
 
 
Monika
O jei nesunaudojome per 6 men. ar jau ismesti ir geriau nenaudoti? Laikeme saldytuve. 2011-12-13 21:53
 
 
EkoPirk
Monika, tikrai nereikia išmesti lauk, jei tik produktą tinkamai laikėte ir kabinote švariu įrankiu. Jeigu produkto kvapas išlikęs toks pat, jį kuo puikiausiai galima ir toliau vartoti. :) 2011-12-14 09:43
 
 
Inga
Laba diena, turiu šį aliejų nusipirkusi. Ant pakuotės užrašyta, kad jis yra rafinuotas. Bet kiek žinau aliejaus rafinavimas kokybės nepriduoda, o tik sumenkina, nes rafinuojama su chemikalais. Gal galite plačiau paaiškinti kaip šis produktas rafinuotas? Ačiū. 2012-02-22 10:04
 
 
Ilona
Taip pat labai norečiau išgirsti komentarus del šio aliejaus rafinavimo. Pirkau tikedamasi , jog perku nerafinuota aliejų, tik namuose perskaičiau etiketėje, jog jis rafinuotas. 2012-03-19 20:32
 
 
Laura
The use of palm oil in food products is often the focus of environmental activist groups, due to it being documented as a cause of substantial and often irreversible damage to the natural environment. 2012-03-19 21:11
 
 
EkoPirk
Sveiki, dėl rafinavimo, patys nustebome, nes, deja, gamintojas neseniai pakeitė savo gamybos procesą bei ženklinimą, kurį pakeitėme ir mes. Anksčiau jis nebuvo rafinuotas. Gamintojas mums pateikė gamybos proceso schemą bei paaiškino, jog šis aliejus turi panašias į Ghi sviesto savybes bei yra nehidrintas.

Jei skaitote angliškai, gamintojo ats. plačiau: "Palm oil have more saturated fatty acid compared to vegetable oils hence its frying life is more that means you can use the same oil for more number of frying cycles without effecting quality of your products. Be advised it tends to solidify at low temperatures’ (<20˚C). This is non-hydrogenated oil. Physical properties of this oil are similar to butter ghee except aroma that’s why called as Ghee! Please note on packaging we declare this as vegetable ghee." 2012-03-21 08:16
 

Naujas komentaras

Komentuoti gali tik registruoti vartotojai. Užsiregistruokite arba prisijunkite.